Bí quyết khiến cho su hào, cà rốt muối xổi giòn ngọt chống ngán rất dễ chơi. Chỉ cần thực hiện tham gia bước đơn giản với những nguyên liệu dễ mua, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt ngon miễn chê.
Nguyên liệu làm su hào, cà rốt muối xổi
- 1 củ su hào to
- 1 củ cà rốt vừa
- 1/2 thìa ớt băm.
- 1 củ tỏi to
- Con đường, dấm, muối, mắm, hạt tiêu
Cách thức khiến su hào, cà rốt muối xổi
- Bước 1 (sơ chế nhạo nguyên liệu): Gọt vỏ cà rốt và su hào rồi rửa sạch sẽ sau đó để cho ráo nước. Su hào cắt hình con chì. Cà rốt tỉa hoa sau đó thái lát dày khoảng 0.5 cm.
Ớt lấy hạt băm bé, tỏi rửa sạch và cũng băm bé.
- Bước 2: Ngâm su hào và cà rốt với muối. Cho su hào và cà rốt tham gia âu rồi xốc đều với muối.Ngâm su hào và cà rốt tầm 20 phút trong muối để khử bớt mùi hăng. Vớt cà rốt, su hào ra rổ rồi rửa sạch sau đó để ráo nước.
- Bước 3: Cho cà rốt và su hào, nước mắm, hạt nêm, dấm, ớt băm, tỏi băm và tuyến phố vào bát tô rồi trộn đều. Để 10 phút cho ngấm rồi múc su hào muối xổi ra đĩa và thưởng thức.
Món su hào, cà rốt muối xổi ăn cùng với làm thịt quay, hoặc các món rộng rãi dầu mỡ là thích hợp nhất. Vị chua thanh, giòn ngọt của món su hào, cà rốt muối xổi sẽ không làm cho bạn bị ngán khi ăn uống các món ăn khác. Không chỉ chống ngán rất hiệu quả mà món su hào bóp xổi còn giúp lượng mỡ được tích trữ trong cơ thể bạn hoang phí đi đáng kể nên với những khách hàng nào đang ăn kiêng thì đây là món "cứu cánh" hoàn hảo để bạn không "sợ" những món phổ thông làm thịt, béo.
Cách thức khiến cho su hào, cà rốt muối xổi rất dễ chơi phải không các bạn? Chúc người mua chiến thắng!
Theo Dân Việt
Tham khảo thêm: Cung tet nguyen dan
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét