Giết mổ ba chỉ rang kim chi lạ miệng, chỉ 10 phút là xong | Thông tin Trực tuyến

Giết mổ ba chỉ rang thắm thiết quyện lẫn vị chua chua, cay cay, giòn giòn của kim chi vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 muỗng canh dầu

- 250g giết ba chỉ, thái miếng mỏng tanh (phổ biến hơn ví như bạn muốn)

- 1 củ hành khô to, thái mỏng tanh

- 2 chén kim chi

- 1 ½ muỗng cà phê đường

- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (Gochujang – mua ở siêu thị nhỏ lẻ)

- 1 nhánh hành lá, thái nhỏ

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ RANG KIM CHI

Bước 1: Làm cho nóng chảo nấu bếp ở nhiệt độ cao, sau đó thêm dầu ăn rồi tới giết mổ ba chỉ thái miếng mỏng mảnh tham gia. Đảo giết trong 1 phút hoặc cho đến khi thịt sém vàng hai mặt.

 

Bước 2: Thêm hành, kim chi, các con phố, tham gia nấu trong 3 phút, vừa nấu vừa đảo đều.

 

 

Thêm tương ớt vào nấu thêm một số phút là dứt.

 

Thưởng thức thịt ba chỉ rang kim chi với cơm trắng cùng ít hành lá trang hoàng trên bề mặt.

 

 

 

 

Chúc khách hàng thành công và ngon miệng với cách giết ba chỉ rang kim chi!

Theo Tò mò

Có thể bạn quan tâm: Cúng ngày tết nguyên đán